今天做了個chocolate chiffon cake, Renee 要求的,她比較喜歡 chocolate味道。
這是我第三個chiffon cake,很興奮,因為非常成功,完全沒有倒塌或下沈,超水准之作(自我的水準)。哈哈!非常自滿。
之前得第一個chiffon cake 可說是完全失敗; 而第二個較為好些,但中間有點下榻,不完全成功。
這一次連外子也興奮非常,還給孩子們的蛋糕擠上奶油。
![](https://pic.pimg.tw/eva2p/1383099560-687623966.jpg)
完全不下塌的chocolate chiffon cake
![](https://pic.pimg.tw/eva2p/1383099561-3245759256.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/eva2p/1383099562-3884735585.jpg)
爸爸給孩子們的蛋糕擠上奶油。
感謝linnh提供michelle‘s 網誌食譜,好讓我有更多的參考。
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